Меню кафе на турбазе - Остров Колочный

Меню кафе

Презентация: повара о. Колочный представляют

Понедельник

Завтрак
Оладьи с джемом или сметаной

Каша овсяная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр / 30гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Рассольник мясной

Гуляш из говядины

Гречка

Салат свекольный

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Мясной супчик с вермишелью

мясная котлетка

Гречка

Огурчик

Компот

50гр / 250гр

130гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Зразы рыбные “Остров”, фаршированные луком и яйцом

Картофельное пюре

Печеночные оладьи

Салат винегрет

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Сосиски

Картофельное пюре

Салат винегрет

Кисель

150гр / 75гр

200гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Вторник

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша пшеничная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Круассан с джемом

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
Борщ мясной

Мясной рулет

Картофельное пюре

Салат морковный

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик с фрикадельками

Варенники с картофелем

Морковка тертая

Компот

50гр / 250гр

150гр

200гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Айпоф (куриное филе под шубой из картофеля и сыра)

Хе из щуки

Салат из свежей капусты с зеленью

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Запеченная курочка

Картофельное пюре

Свежие помидорчик и огурчик

Кисель

300гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Среда

Завтрак
Оладьи с джемом или сметаной

Каша пшенная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр / 30гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Суп куриный с домашней лапшой

Тефтели мясные

Рис отварной

Огурцы соленые (нарезка)

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

75гр / 250гр

130гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Сом в кляре “Дельта”

Отварной картофель с зеленью

Пирожки с печенью и капустой

Салат из корейской моркови

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Пельмешки мясные

Салатик из свежей капусты и огурчика

чай

150гр / 75гр

200гр

150гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Четверг

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша ячневая молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Слойка с джемом

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
Уха наваристая рыбацкая ” по- Каралатски ”

Рыбка жареная

Отварной картофель с зеленью

Салат из квашеной капусты

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик гороховый “Музыкальный”

Тефтелька

Отварной картофель

Салатик свекольный

Компот

50гр / 250гр

200гр

200гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Чачхобили из курицы

Фасоль в томатном соусе

Хе из щуки

Салат “Деревенский”

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Хрустящая курочка

Рис

Свежий огурчик и помидорчик

чай

150гр / 50гр

150гр

150гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Пятница

Завтрак
Блины с джемом или сметаной

Каша рисовая молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр / 30гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Сур харчо из баранины

Печень по-деревенски

Рис отварной

Салат винегрет

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик с фрикадельками

Сосиска

Спагетти

Салат морковный с яблоком

Чай

50гр / 250гр

130гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Котлеты фирменные щучьи “Астраханские”

Картофельное пюре

Пирог с мясом и капустой

Салат из свежей капусты с зеленью

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Котлетка мясная

Гречка

Салатик свекольный

Кисель

120гр / 10гр

200гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Суббота

Завтрак
Яйцо домашнее отварное

Каша овсяная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Булочка из дрожжевого теста с сахарной пудрой

55гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
Солянка мясная

Плов мясной

Салат свекольный

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик куриный

Макароны “по-флотски”

Свежий помидрчик и огурчик

Компот

50гр / 250гр

300гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Барашек “Степной” томленый с овощами

Картофель отварной с зеленью

Сельдь с луком

Квашеная капуста

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Котлетки куриные

Картофель отварной

Морковный салат с яблоком

Чай

150гр / 75гр

200гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Воскресенье

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша пшенная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Булочка “Язык” слоеная

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
Суп гороховый мясной

Котлеты куриные рубленые

Капуста тушеная

Салат морковный

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик молочный вермишелевый

Котлеты куриные рубленые

Гречка

Салат морковный

Компот

50гр / 250гр

130гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Свинная отбивная, запеченая с луком под сырной корочкой

Картофельное пюре

Печеночные оладьи

Соления корейские

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Куриная ножка

Картофельное пюре

Салатик из огурчика и свежей капусты

Чай

150гр / 50гр

200гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр-

Наверх