Меню кафе на турбазе - Остров Колочный

Меню кафе

Презентация: повара о. Колочный представляют

Понедельник

Завтрак
Блинчики с джемом или сметаной

Каша пшенная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр / 30гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Борщ мясной

Гуляш из свинины

Гречка

Салат морковный (морковь, чеснок, майонез)

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Мясной супчик с вермишелью

Мясная котлетка

Гречка

Огурчик

Компот

 250гр

130гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

 

Ужин
Пельмени мясные

Капуста салатная

Салат “Сытный” (отварная печень, соленый огурец,, обжаренный репчатый лук и морковь, зеленый горошек, майонез)

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Сосиски

Картофельное пюре

Салат винегрет

Кисель

200гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Вторник

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша ячневая молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Булочка с кунжутом

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
Суп гороховый

Жаркое из курицы с картофелем

Салат свекольный с  черносливом

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик с фрикадельками

Варенники с картофелем

Морковка тертая

Компот

150гр

200гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Зразы из сазана с яйцом и зеленью

Пирожки с картофелем

Салат из свежего редиса, зелени, отварного яйца с майонезом.

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Запеченная курочка

Картофельное пюре

Свежие помидорчик и огурчик

Кисель

300гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Среда

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша рисовая молочная

Колбасно-сырная нарезка, ватрушка с творогом

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Суп харчо

Капуста тушеная с сосисками

Морковь по-корейски

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

250гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Бефстроганов куриный / картофельное пюре

Пирожки с капустой

Салат “Деревенский” (отварной картофель, соленый огурец, лук, зелень, растительное масло)

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Пельмешки мясные

Салатик из свежей капусты и огурчика

чай

150гр / 75гр

150гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

 

Четверг

Завтрак
Оладьи с джемом или сметаной

Каша овсяная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Уха наваристая рыбацкая ” по- Каралатски ”

Пирог рыбный

Огурчики маринованные

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик гороховый “Музыкальный”

Тефтелька

Отварной картофель

Салатик свекольный

Компот

200гр

100гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Барашек тушеный / рис отварной

Оливье

Салат из свежей капусты с зеленью

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Хрустящая курочка

Рис

Свежий огурчик и помидорчик

чай

150гр / 50гр

150гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Пятница

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша гречневая молочная

Колбасно-сырная нарезка, булочка с маком

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
Сур куриный

Плов со свининой

Капуста квашеная

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик с фрикадельками

Сосиска

Спагетти

Салат морковный с яблоком

Чай

250гр

150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Котлеты фирменные щучьи “Астраханские”

Картофельное пюре

Беляши с мясом

Винегрет

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Котлетка мясная

Гречка

Салатик свекольный

Кисель

150гр

150гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Суббота

Завтрак
Запеканка творожная

Каша пшеничная молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

Обед
 

Суп рассольник

Печень тушеная \ спагетти

Салат “Метелка” (свежая капуста, морковь, свекла, уксус)

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик куриный

Макароны “по-флотски”

Свежий помидрчик и огурчик

Компот

250гр

150гр\150гр

150гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
Утка запеченная / рис отварной

Пирожки с печенью и капустой

Салат с редисоми огурцом

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Котлетки куриные

Картофель отварной

Морковный салат с яблоком

Чай

150гр / 75гр

100гр

100гр

60гр

200гр

200гр / 15гр

Воскресенье

Завтрак
Яичница (глазунья /яичница с колбасой /омлет с сыром, зеленью и овощами)

Каша рисовая молочная

Колбасно-сырная нарезка

Масло сливочное

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

Лимон ( нарезка )

Сливки порционные

Булочка с изюмом

150гр

200гр / 15гр

90гр

25гр

200гр / 15гр

20гр

10гр

150гр

Обед
 

Суп с вермишелью мясной

Котлеты куриные рубленые

Капуста тушеная

Огурчики маринованные

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Супчик молочный вермишелевый

Котлеты куриные рубленые

Гречка

Салат морковный

Компот

250гр

130гр

150гр

100гр

200гр

200гр / 15гр

Ужин
 

Свиная отбивная, запеченная с луком под сырной корочкой

Картофельное пюре

Сельдь малосольная с отварным картофелем

Салат из свежей капусты, моркови, зеленого горошка

Печенье в ассортименте

Чай каркаде охлажденный

Чай в ассортименте с сахаром или кофе растворимый с сахаром

*Детям:

Куриная ножка

Картофельное пюре

Салатик из огурчика и свежей капусты

Чай

150гр

150гр

100гр

150гр

60гр

200гр

200гр / 15гр-

Наверх