Смотрите также:

• Экскурсии Астрахань
• Лотосовые поля
• Фотогалерея
• Фотоконкурс 2013

Спецпредложения 

2019 

 Акция " Со своей лодкой "

 10.09.19 - 31.10.19

25%  на Дом Рыбака

 Акция " Праздники в ноябре "

 01.11.19 - 05.11.19

25%  на проживание

 Сезонный скидки

 06.11.19 - 28.12.19

15%  на проживание

СУШАТСЯ МЕЛКИЕ ОКУНЬКИ
НА ВЕТКАХ ИВЫ...
КАКАЯ ПРОХЛАДА!
РЫБАЧЬИ ХИЖИНЫ НА БЕРЕГУ.
БАСЕ (Японский поэт ХVIв)

ЧУТЬ ЗАБРЕЗЖИЛ РАССВЕТ.
УСКОЛЬЗНУВ ОТ БАКЛАНОВ ИГРАЮТ
РЫБЫ В МЕЛКОЙ ВОДЕ
БУСОН (Японский поэт ХVIв)

Быть может, повстречаемся еще,
Быть может не остынет сердце это...
В протоках рыбы может быть полно
Но разве нам по жизни нужно это?

Еще раз оказаться тет-а-атет
С природой, что, тебя, мой друг, родила.
И рыбы и улова счета нет,
Душа же про истоки не забыла.

Мы утонули в глубине озер,
ее зеркальных глаз, ее улыбки.
А может, это все весны напор?
И у кого-то вызовет улыбки.

Не знаю, я навряд-ли расскажу
Со мной что мать-природа сотворила...
Я Колочный, я мир, весну люблю
В краю, в котором сердцу просто мило.

KOLOCHNIY FOREVER Постнов Д.А., Сошников С.В.

Мой единственный лучик надежды,
Крепкий шнур и блесною в струю.
Под дождем и сырою одеждой,
Я у пропасти счастья стою.

Вот рывок долгожданный и резко
Над водою взмывает 'свеча'.
Моя снасть захлебнулась от треска,
Семга рвется в порог сгоряча.

Пол часа я в забвении диком,
Вижу только как спиннинг в дугу.
И взорваться бы радостным криком,
Да от счастья кричать не могу.

Подвожу на песок осторожно,
Отцепляю и глажу рукой.
На меня рыба смотрит тревожно
И молчит: 'отпусти дорогой'.

С болью в сердце ее отпускаю,
Словно грех или камень с души,
Как родную ее провожаю,
Мой недуг уплывет до весны.

Лавров С. И.

Мы так давно, мы так давно не отдыхали
И, наконец, после недели трудовой
В машину дружно наши вещи вещи покидали
И отмотали километры а спиной.

Мы так давно, мы так давно не пели песен
И "не вели на приз газеты репортаж"
рыбалка труд, а труд не всем "щас" интересен,
И это остро, значит остров будет наш!

Мы так давно, мы так давно не говорили
О самом главном и, конечно, ни о чем.
И как китайцы всю рыбалку загубили
Трехгранку сделав "через левое плечо".

И вот уже, и вот уже мы снова вместе!
Команда в сборе и с гитарой Николай,
И вот уже в ночи звучат все наши песни,
За остров "Колочный" дружище, наливай!

Так выпьем же, так выпьем же за это небо
За эти звезды и прошедшие года.
Пусть на Земле не мало мест и я там не был,
А эту тему не забуду никогда.

Мы так давно, мы так давно не отдыхали
А отдохнули даже завидно самим
Давай простимся в этот вечер на причале,
До новых встреч друг другу говорим!!!!!

Чецкий Алексей

Рецепт ухи наварной

Ингредиенты: рыбная мелочь 1кг (ерш, окунь), 500 гр крупной рыбы (щука, линь, судак), корень петрушки, 1 головка лука, 6 горошин перца, лавровый лист, 1/2 лимона, соль, укроп.

Приготовление: Выпотрошить и промыть мелочь, залить холодной водой и варить около 1 часа, чтобы рыба разварилась. В процеженный кипящий рыбный бульон положить кусочки крупной рыбы (без костей и кожи) и варить 15—20 мин. Перед окончанием варки за 5 мин уху посолить, положить в нее перец, лавровый лист. При подаче на стол в тарелку положить кусочек рыбы, ломтик лимона и посыпать зеленью.