 
Немного о рыбах
Немного о дичи
Рецепт ухи наварной Ингредиенты: 1 кг. рыбной мелочи (ерш, окунь), 500 г. крупной рыбы (щука, линь, судак), корень петрушки, 1 головка лука, 6 горошин перца, лавровый лист, 1/2 лимона, соль, укроп. Приготовление: Выпотрошить и промыть мелочь, залить холодной водой и варить около 1 часа, чтобы рыба разварилась. В процеженный кипящий рыбный бульон положить кусочки крупной рыбы (без костей и кожи) и варить 15—20 мин. Перед окончанием варки за 5 мин уху посолить, положить в нее перец, лавровый лист. При подаче на стол в тарелку положить кусочек рыбы, ломтик лимона и посыпать зеленью. | Как добраться
САМОЛЕТДлительность полета 2 часа. Прямые регулярные рейсы в Астрахань из Москвы осуществляют несколько компаний:"Аэрофлот" (а/п «Шереметьево" Д), вылет из Москвы обычно во второй половине дня (15.40 или 21.40), из Астрахани 7.00 или 19.00"Сибирь" (а/п "Домодедово"), дневной рейс, из Москвы 16.45, вечерний - из Астрахани 19.50"ЮТэйр" (а/п "Внуково"), утренние рейсы, из Москвы 10.40, из Астрахани 14.15"Авианова" В связи с ухудшением финансово-экономического состояния авиапредприятия ООО «Авианова» прекращает регулярные пассажирские перевозки с 00.01 московского времени 10 октября 2011 г.В аэропорту Вас встретит наш представитель с табличкой "Остров Колочный", и в течение часа (70 км ) Вы уже будете на базе. ПОЕЗДПоезда из Москвы отправляются ежедневно с Павелецкого и Курского вокзалов. Время в пути 27-36 часов. Лучше всего отправляться поездом 005 (отправление 15.20, Павелецкий вокзал, прибытие 18.34 Астраханский жд вокзал ).Есть жд сообщение: Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Волгоград, Екатеринбург, Махачкала, Атырау, Казань.Около вагона Вас встретит наш представитель, и в течение часа (70 км ) Вы уже будете на "Острове Колочном".ЛИЧНЫЙ АВТОТРАНСПОРТ ИЗ МОСКВЫТрасса М4 "ДОН", далее М6 "КАСПИЙ" (ответвление после г.Кашира)От Волгограда лучше ехать по правому берегу Волги, проезжая населенные пункты: Яр, Ушаковка, Старица, Черный Яр, Енотаевка, Замьяны, Нариманов.На въезде в г.Астрахань расположен пост ГАИ, прямо до Старого моста, переезжаете Волгу, Вам нужен второй спуск направо с эстакады, упираетесь в Т-образный перекресток, по главной дороге направо. Продолжаете движение по главной дороге до указателя "Камызяк", следуете указателю. В Камызяке двигаетесь по главной улице до автостанции, сразу за ней - надо свернуть налево по указателю на с.Каралат. Не доезжая до села около 700м, слева будет небольшая заправка. Сворачиваете перед АЗС налево и сразу направо. Увидите огороженную стоянку с недостроенным 2х этажным зданием. Это стоянка "Ольга" и сдесь Вас будет ждать егерь на лодке. Вы паркуете машину, пересаживаетесь на лодку, и через 7-10 минут Вы уже на "Острове Колочном".
|
